岐阜県の設計事務所、注文住宅なら一級建築士事務所アイ・アーキテクト

おいしいって幸せ〜♪
▽▽▽

手ごねパン教室で、あんパンを作りました。

絶対に家で手ごねはムリなので、
月1回の教室が楽しみです。

手ごねだからでしょうか？
生地がもっちりふわふわです。

焼く前に卵を塗るのですが、
適当に塗ってしまうと、仕上がりがおいしく見えません。
丁寧に側面まで塗ると、お店に並ぶパンの様になります！

何ごとも丁寧に、ですね。

こちらはマヨパン。

コッペパンに、
マヨネーズを持っただけのシンプルなパン。
パセリを乗せるだけで、オシャレ〜

見ているだけでも元気が出ます！

ホームベーカリーがちょっと欲しくなりつつありますが、
今の熱中指数では、数回で放置してしまう可能性が大なので、
もうちょっと自分の熱中度合の様子を見てみようと思いますw（笑）

私がいつか「ホームベーカリー買いました」って書いたら、
パンにハマったな！と思ってください♪

年度末に向けて、なにやらザワザワしています。
▽▽▽

ワタクシ、
監督から演技指導！？を受けています（笑）

あるイベントに向けての練習なのですが、
学芸会みたいで結構楽しみです♪

仕事じゃないけど、本気です！

なぜ、学芸会の練習をしているのか？？

それは、ある時、気づいたのです。

私は建築業界しか知らない。。。
携帯の登録も建築業界の方たちばかり。

これはヤバイ！
他の業界を知らないのは、もったいない！！

人脈を拡げたい！！と、
数年前から他業種の方との交流を心掛けるようにしました。

今年は、もっと積極的にかかわっていきたいと思います。
その取組のひとつが、この練習なのです♪

おバカなことこそ真剣に（笑）本気で取組んで、
お腹かよじれるほどの笑いを提供できたらと思います。

笑いには、デトックス効果があると私は信じています！！

今年最初の料理教室。
▽▽▽

☆五目炊き込みごはん
☆ひじきの煮物
☆かきたま汁
＆干ししいたけの出汁でオマケの厚焼き玉子

鉄分いっぱいのひじき。
実は、私、こう見えて(!?)貧血？らしいです。

というのも、
400ml献血をしようとしても、ヘモグロビン検査でアウトなのです。。。

今年は、献血できるように、鉄分いっぱい採ってみよう！

五目炊き込みごはんは、ごぼうのいい香り(^^♪
先日のおちょぼさんで買ったごぼうを使って、
お家ごはん作ってみよっと。

寒い時期は、とろ〜りアンが身体を温めてくれますね。
かきたま汁、何杯でも頂けそうです(笑)

今年は、もうちょっとお料理の腕をレベルアップしたいと思います。
あ！伸びしろは十分あると思います（苦笑）