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2017年07月06日(木)

中華料理「にいはお」先生 [設計事務所]

マーゴクッキングスタジオへ行ってきました♪
今回の先生は、関市遠保通りの「にいはお」三浦さん。
▽▽▽

画像(101x180)・拡大画像(216x384)

聞いたこともないような、
調味料の話を盛り込みながら、
レクチャーが進みます。

基本もままらならないのに、
いきなり応用編!?に参加してしまいました。。。

中華料理は調味料が多いのと、短時間勝負なので、
準備が肝心なんですね〜。
▽▽▽

画像(180x101)・拡大画像(640x360)

今回のメニューは、
☆麻婆豆腐
☆棒棒鶏
☆マンゴープリン

ピリ辛の麻婆豆腐は、ご飯がすすむくんです♪
これから迎える暑い夏も、
この覚えたてのピリ辛麻婆豆腐で夏バテ知らずで突破したいですね!

三浦さん、楽しい料理教室をありがとうございました♪

 

Posted by 石原 靖子(アイ・アーキテクト 女性建築家) at 08時12分
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